Pulverizador de alimentos con sistema de refrigeración por agua
Introducción
El sistema de enfriamiento por agua es un equipo avanzado de procesamiento de alimentos, que combina la función de trituración y la tecnología de enfriamiento eficiente, utilizado principalmente para procesar diversas materias primas alimentarias en polvo fino o partículas pequeñas, evitando al mismo tiempo el efecto adverso del calor de fricción en la calidad de los alimentos debido a la trituración. proceso.
Principio de funcionamiento
Cuando se pone en marcha el pulverizador de alimentos con sistema de refrigeración por agua, el motor impulsa la cuchilla o las piezas de molienda en la cámara de molienda para que giren a alta velocidad. Después de que la materia prima alimenticia ingresa a la cámara de molienda desde el puerto de alimentación, se corta y se muele en partículas más pequeñas bajo la acción de las piezas giratorias. Al mismo tiempo, el sistema de refrigeración por agua empezó a funcionar. La bomba suministra el agua de refrigeración desde el tanque a la camisa de refrigeración o al tubo de refrigeración. El calor generado durante el proceso de trituración se transfiere al agua de refrigeración circundante a través de las paredes de la cámara de trituración. El agua de refrigeración que ha absorbido el calor aumenta de temperatura y luego se transporta al radiador para la disipación del calor, o directamente de regreso al tanque para su recirculación. A través de este proceso de ciclo, el sistema de refrigeración por agua puede controlar eficazmente la temperatura en la cámara de trituración y mantenerla dentro de un rango adecuado para evitar que el material se deteriore debido al sobrecalentamiento, la pérdida de nutrientes o cambios físicos y químicos adversos.
Parámetros técnicos
|
Modelo |
WF-15C |
WF-20C |
WF-30C |
WF-40C |
|
Capacidad de producción (kg/h) |
10-50 |
60-150 |
100-300 |
160-800 |
|
Finura de salida (malla) |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
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Potencia del motor (kilovatios) |
2.2 |
4 |
7.5 |
11 |
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Velocidad del husillo (r/min) |
7600 |
4500 |
4000 |
3400 |
|
Peso (kg) |
170 |
320 |
380 |
550 |
Preguntas frecuentes

1. P: ¿Cuál es la causa de la fuga de agua en el pulverizador de alimentos con sistema de refrigeración por agua?
R: Es posible que los sellos del sistema de refrigeración por agua estén envejecidos o dañados, y que la tubería de refrigeración por agua se rompa o afloje debido a un impacto externo, vibración o corrosión, lo que provocará una fuga de agua.
2. P: ¿Cuál es la causa del control de temperatura inestable del pulverizador de alimentos con sistema de refrigeración por agua?
R: Es posible que el control de temperatura del sistema de enfriamiento de agua no coincida con el estado de funcionamiento del triturador de alimentos, lo que resulta en un control de temperatura inestable.
3. P: ¿Cómo mantener el pulverizador de alimentos con sistema de refrigeración por agua?
R: La acumulación prolongada de incrustaciones e impurezas en el sistema de refrigeración por agua afectará el efecto de enfriamiento y puede provocar corrosión en los componentes del sistema de refrigeración por agua. Necesitamos una limpieza periódica para mejorar la vida útil del sistema de refrigeración por agua.
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