Molinillo de azúcar
Introducción
El molinillo de azúcar es una máquina altamente eficiente y confiable utilizada en la industria azucarera. Está diseñado para descomponer los cristales de azúcar en partículas más pequeñas para un mejor procesamiento y envasado. Con sus características únicas y tecnología de vanguardia, el molinillo de azúcar garantiza un flujo de azúcar suave y constante en el proceso de fabricación.
El molino de azúcar funciona a alta velocidad, lo que le permite manipular grandes volúmenes de azúcar en poco tiempo. Su sistema de control automático asegura que el equipo funcione de manera eficiente y efectiva sin necesidad de un monitoreo constante. Esta característica no sólo aumenta la productividad sino que también reduce el riesgo de error humano, promoviendo así la seguridad en el lugar de trabajo.
Además, el molinillo de azúcar es energéticamente eficiente, lo que ahorra costes de electricidad y reduce las emisiones de carbono. También es fácil de limpiar y mantener, lo que reduce el tiempo de inactividad y aumenta la vida útil del equipo.
Principio de funcionamiento:
Característica del material:
El azúcar en polvo, también conocido como azúcar glas o azúcar en polvo, es un ingrediente que se utiliza a menudo para elaborar pasteles, tartas, galletas y otros postres. Está elaborado con azúcar en polvo tras un tratamiento especial y tiene determinadas características y ventajas.
En primer lugar, el azúcar en polvo es extremadamente soluble y se disuelve rápidamente en líquidos. De esta forma, en el proceso de elaboración de repostería y otros postres, se puede integrar rápidamente a las proteínas y grasas, haciendo que el postre tenga un sabor más delicado y una textura más suave.
En segundo lugar, el azúcar en polvo tiene un brillo y color especiales. Debido a que las partículas de azúcar en polvo son tan pequeñas, pueden mezclarse y fusionarse completamente al hacer la masa, formando así una capa uniforme de brillo. Al mismo tiempo, el azúcar en polvo también puede realzar el color del postre, haciéndolo más brillante y puro.
Además, el azúcar en polvo también tiene buenas propiedades de retención de agua y anticorrosión. Debido a que las bacterias y la humedad contenidas en el azúcar en polvo son muy pequeñas, puede prevenir eficazmente que la masa se enmohezca y se eche a perder, extendiendo así la vida útil de los alimentos.
El azúcar en polvo no sólo tiene las ventajas anteriores, sino que también es muy fácil de guardar y transportar. Ya sea que se conserve en el frigorífico o a temperatura ambiente, siempre que esté sellado podrá mantener sus características y frescura originales. Además, el azúcar en polvo también se puede envasar en paquetes pequeños y grandes, lo que resulta conveniente para que los consumidores lo lleven y utilicen en cualquier momento. Esto facilita enormemente la experiencia de horneado para los consumidores.
| Modelo | 20 | 30 | 40 | 60 |
|---|---|---|---|---|
| Capacidad (kg/h) | 20-120 | 30-250 | 50-450 | 80-800 |
| Velocidad de rotación (r/min) | 4500 | 4000 | 3500 | 2800 |
| Diámetro del rotor (mm) | 200 | 300 | 400 | 600 |
| Potencia del motor (kilovatios) | 4 | 7.5 | 11 | 22 |
| Finura de salida (malla) | 20-150 | 20-150 | 20-150 | 20-150 |
| Granularidad de alimentación (mm) | Menor o igual a 6 | Menor o igual a 6 | Menor o igual a 10 | Menor o igual a 10 |
| Peso (kg) | 480 | 550 | 730 | 900 |
Preguntas más frecuentes
1. P: ¿Cuáles son los problemas comunes que se encuentran con un molinillo de azúcar?
R: Los problemas comunes incluyen cuchillas desgastadas, cojinetes dañados y rejillas obstruidas. Es esencial abordar estos problemas tan pronto como surjan para evitar daños mayores al equipo.
2. P: ¿Se puede utilizar un molinillo de azúcar para otras aplicaciones?
A: Sí, un molinillo de azúcar también se puede utilizar para moler otros materiales como granos de café, especias y cereales.
3. P: ¿Cuál es el mantenimiento que requiere un molinillo de azúcar?
A: La limpieza e inspección periódicas son esenciales para el mantenimiento adecuado de un molinillo de azúcar. Cualquier desgaste o daño debe repararse rápidamente para evitar posibles riesgos para la salud.
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